Paarse koolrabi is een lekkere en gezonde kiemgroente die lekker is op sandwiches, door salades of als garnering. Kiemgroenten zijn makkelijk en snel met water op te kweken, bijvoorbeeld in een speciale zaaibak met raster voor kweken van kiemgroenten, of in een glazen pot met gaasdeksel. Spoel de kiemgroenten van dag 1 tot en met de oogst, dagelijks, goed schoon. Binnen enkele weken kan je genieten van verse kiemgroenten.

Dit product is biologisch. Paarse koolrabi is rijk aan de vitaminen A, B, C, E en K.